الدرس الأول

الجهاز الهضمي في الأنسان

خصائص وصفات الكائنات الحية

( التغذية – النقل- التنفس- الإخراج – الحركة – الإحساس – التكاثر )

تركيب جسم الكائن الحي

يتكون جسم الكائن الحي من مجموعة من الأجهزة

                  كل هذه الأجهزة تعمل معاٍ في تناسق وتكامل من أجل استمرار حياة الإنسان .

الهضم

الجهاز الهضمي في الإنسان:

تحويل الغذاء من صورة معقدة إلى صورة بسيطة يستفيد منها الجسم. 

تركيب الجهاز الهضمي:

2- البلعوم

تجويف مشترك يؤدي إلى المرئ والقصبة الهوائية.

3- المرئ

أنبوبة عضلية يمر بها الطعام ليصل إلى المعدة.

4- المعدة

كيس عضلي يفرز العصارة المعدية التي تقوم بهضم غير كامل للمواد البروتينية.

5- الأمعاء الدقيقة

طولها حوالي سبعة أمتار (7 أمتار) وتتكون من:-

1)  الاثنا عشر: تصب فيه (العصارة الصفراوية)

2)  اللفائفي: فيه تصب العصارة المعوية ويتم به الهضم الكامل لأنواع الغذاء المختلفة.

3)   العصارة الصفراوية: تساعد في هضم الدهون حيث تحولها إلى مستحلب دهني.

علل : أهمية العصارة الصفراوية؟

لأنها تهضم الدهون وتحولها إلى مستحلب دهني.

الامتصاص

يتم انتقال الغذاء المهضوم إلى الدم الذي يوزعه على جميع أجزاء الجسم.

5- الأمعاء الغليظة

  تبدأ من نهاية الأمعاء الدقيقة وتنتهي بفتحة الشرج التي تقع في نهاية المستقيم.

·      تمتص الماء من فضلات الطعام.

·      تجمع بها فضلات الطعام ثم تطرد خارج الجسم عن طريق فتحة الشرج.

علل: يحتاج الهضم إلى كمية كبيرة من الماء؟

لأنه يساعد على تفكك المواد الغذائية المعقدة إلى مواد بسيطة يستفيد منها الجسم.

 العصارة الهضمية في الجهاز الهضمي

المحافظة على صحة الجهاز الهضمي

1.   مضغ الطعام جيداً ( حتى يسهل بلعه وهضمه وامتصاصه)

2.   عدم الإفراط في تناول الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من المواد الدهنية.

3.   الابتعاد عن تناول الطعام المحتوي على مكسبات الطعم واللون والرائحة.

4.   الامتناع عن شراء الطعام من الباعة الجائلين.

5.   ممارسة الرياضة بانتظام.

الدرس الثاني

الجهاز التنفسي  في  الإنسان

التنفس

عملية يقوم بها الإنسان للحصول على الطاقة من الغذاء المهضوم.

أهمية التنفس

علل: يقوم الإنسان بعملية التنفس؟

للحصول على الطاقة اللازمة من الغذاء لقيام أجهزة الجسم بوظائفها المختلفة مثل :

                              ( النقل – الحركة – الإخراج- الإحساس)

الجهاز التنفسي 

يتكون من :-

1.   الأنف

2.   القصبة الهوائية

3.   الرئتين

4.   .البلعوم

تركيب الجهاز التنفسي

1- الأنف       

يوجد بالأنف من الداخل

1- طبقة مخاطية وشعر.

2- شعيرات دموية لتدفئة الهواء

2- البلعوم     

 - تجويف مشترك يؤدي إلى المرئ والقصبة الهوائية.

3- القصبة الهوائية      

- أنبوبة مزودة بحلقات غضروفية ومبطنة بأهداب لطرد الأجسام الغريبة.

      لسان المزمار:

علل :- وجود لسان المزمار أعلى القصبة الهوائية؟

·      ليسد فتحة القصبة الهوائية أثناء البلع

       تتفرع القصبة الهوائية إلى شعبتين هوائيتين تدخلان الرئتين.

4- الرئتان

 الشعبتان الهوائيتان             قصيبات               حويصلات تنتهي بشعيرات دموية

تتفرع الشعبة الهوائية داخل كل رئة إلى قصيبات تنتهي بالحويصلات الهوائية التي تحاط بشبكة من الشعيرات الهوائية ويتم خلالها تبادل الغازات.

علل:  1) تحاط الحويصلات الهوائية بشبكة من الشعيرات الدموية؟

            - حتى تسمح بتبادل الغازات.

v تشغل الرئتان التجويف الصدري وتحاط من الأمام بالضلوع ويفصل الحجاب الحاجز التجويف الصدري عن التجويف البطني.

                                       التنفس

   دخول الهواء المحمل بالأكسجين إل الرئتين وخروج الهواء المحمل بثاني أكسيد الكربون.

علل: يزداد عدد مرات التنفس بزيادة نشاط الجسم

- لإمداد الجسم بكمية أكبر من الغذاء المهضوم والأكسجين.

                                            ألية التنفس

تبادل الغازات

يحدث تبادل للغازات في الحويصلات الهوائية بين الهواء الموجود والدم المار في الشعيرات الدموية من خلال الجدر الرقيقة لهما حيث يترك الدم ثاني أكسيد  الكربون  ويتحمل بغاز الأكسجين ليقوم بتوزيعه على جميع خلايا الجسم.

نواتج عملية التنفس

يحتوي هواء الزفير على أكسيد الكربون وبخار الماء كنواتج للتنفس.

المحافظة على صحة الجاز الهضمي

1)   عد التواجد في الأماكن المزدحمة أو رديئة التهوية.

2)   عدم التعرض لنزلات البرد.

3)   الإكثار من تناول الفاكهة الغنية بفيتامين (ج) مثل : البرتقال والجوافة

4)   عدم التدخين أو التواجد مع المدخنين.

الدرس الثالث

 الخلية وحدة البناء والوظيفة

جسم الكائن الحي يتكون من مجموعة من الأجهزة التي تعمل معاً في تكامل لاستمرار الحياة.

جسم الكائن الحي

مجموعة من الأجهزة التي تعمل معاً في تناسق لاستمرار الحياة.

1- الجهاز

مجموعة من الأعضاء المختلفة تقوم بوظيفة معينة مثل: (الجهاز التنفسي – التنفس)

2- العضو

مجموعة من الأنسجة المتشابهة أو المختلفة التي تقوم بوظيفة معينة (العين – الأذن – المعدة)

3- النسيج

مجموعة من الخلايا المتماثلة ( نسيج البشرة من نبات البصل – النسيج المبطن للفم)

4- الخلية

وحدة بناء الكائن الحي.

التركيب المبسط للخلية

الخلايا وحدات تختلف في شكلها وحجمها تبعاً لمكانها ووظيفتها.

 فخلايا النسيج الواحد تتشابه في شكلها ولكنها تختلف عن غيرها .

 فمثلاً:-

 خلايا الساق في النبات تختلف عن خلايا الورقة ، وخلايا جلدك تختلف عن خلايا عضلاتك وأيضاً الخلايا النباتية تختلف عن الخلايا الحيوانية. 

جميع الخلايا عبارة عن وحدات تحتوي على :-

1)   النواة : مسئولة عن تنظيم العمليات الحيوية في الخلية وانقسام الخلية.

2)   السيتوبلازم: سائل تسبح فيه مكونات الخلية وتتم به العمليات الحيوية.

3) الغشاء البلازمي: غشاء رقيق يحيط بالخلية يسمح بمرور وخروج المواد من وإلى الخلية.

مقارنة بين الخلية النباتية والخلية الحيوانية

الكائنات وحيدة الخلية

v يوجد حولنا كائنات دقيقة وحيدة الخلية ولا ترى بالعين المجردة (البكتيريا والخميرة)

v الكائن وحيد الخلية كائن متكامل له القدرة على القيام بجميع الوظائف الحيوية.

v  وهو نموذج لقدرة الخلية كوحدة بناء ووظيفة لجسم الكائن الحي.

تركيب فطر الخميرة

1)   النواة

2)   السيتوبلازم

3)   جدار يحدد شكل الخلية

 الأهمية الاقتصادية لفطر الخميرة

1)   صناعة الخبز

2) صناعة الكحول

الدرس الرابع

أهمية ضوء الشمس للكائنات الحية

    النبات يصنع غذاءه

علل : تحتوي الخلايا النباتية على البلاستيدات الخضراء؟

- لتكسب النبات اللون الأخضر وتمتص ضوء الشمس ليقوم النبات بصنع غذائه.

امتصاص الطاقة الضوئية                    من الشمس

امتصاص الماء والأملاح                     من التربة

امتصاص غاز ثاني أكسيد الكربون          من الهواء

(وتسمى هذه العملية بالبناء الضوئي )

v    ضوء الشمس (طاقة ضوئية ) ضروري ليصنع النبات غذاءه ويعتبر ضوء الشمس مصدر الطاقة للنبات.

v    يصنع النبات غذاءه (النشا – السكر) في وجود :-

   البناء الضوئي

v عملية حيوية يقوم بها النبات والنبات يحتاج( ضوء الشمس وماء وثاني أكسيد الكربون) لينتج

(غذاء النبات والأكسجين).

علل:- ضعف واصفرار النبات عند تغطيته بكيس ورقي؟

- لغياب ضوء الشمس عنه وتوقفه عن صنع غذاءه.

الماء والأملاح المعدنية                                                               غاز الأكسجين

غاز ثاني أكسيد الكربون                                                سكريات ونشويات

                                     ضوء الشمس

   نواتج البناء الضوئي

   عملية  البناء الضوئي

أنواع الكائنات الحية